25 dkg tehéntúró 5 dkg érett roquefort sajt 0, 5 dl tejszín 1 gerezd fokhagyma 10 + 20 levél medvehagyma só, bors (ízlés szerint) A túrót, a sajtot, a tejszínt, az apróra vágott fokhagymát egy villa segítségével alaposan összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. 10 levél medvehagymát apróra vágunk, és a túróhoz keverjük. A masszából kiskanálnyit a maradék […]
