Medvehagyma tekercs

25 dkg tehéntúró
5 dkg érett roquefort sajt
0, 5 dl tejszín
1 gerezd fokhagyma
10 + 20 levél medvehagyma
só, bors (ízlés szerint)

A túrót, a sajtot, a tejszínt, az apróra vágott fokhagymát egy villa segítségével alaposan összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. 10 levél medvehagymát apróra vágunk, és a túróhoz keverjük. A masszából kiskanálnyit a maradék levelek széles felére teszünk és feltekerjük. Friss kenyérhez kínáljuk.

Tags: , ,

Szólj hozzá!

Ezeket a html tag-eket használhatod: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>