Tisztelt Érdeklődők! A rendelésfelvételt 2018. évre befejeztük, a növények kiszállításra kerültek. Köszönjük a bizalmat! Vásárlóinknak, érdeklődőinknek jó egészséget kívánunk! A medvehagyma.com csapata
Continue reading about Gyökeres Medvehagyma növény vásárlás 2018.
Tisztelt Érdeklődők! A rendelésfelvételt 2017. évre befejeztük, a növények kiszállításra kerültek. Köszönjük a bizalmat, vásárlóinknak, érdeklődőinknek jó egészséget kívánunk! A medvehagyma.com csapata
Kedves érdeklődők, vásárlók! Köszönjük a sok érdeklődő levelet, bejegyzéseket, facebook megosztásokat és a megrendeléseket. Az idei tavasz sajnos rossz tréfát űzött velünk, mert a medvehagymás szezon kezdetekor vagy épp szakadt az eső, vagy havazott. Ezután pedig pillanatok alatt beköszöntött a forróság. Így kicsivel több, mint 2 hetünk volt a „medvehagymázásra”. Idei évben a posta 100%-ot […]
A hétvégén elérkezettnek láttuk az időt, hogy megkezdjük a rendelések felvételét. Így a Medvehagyma vásárlás menüponton keresztül már elérhető az űrlap. Az ár, ugyanúgy, mint tavaly: 1.000 Ft/10 db gyökeres növény. Első postázás 2012. 03. 26-án. Utána minden hétfő-szerda között. Továbbá bármilyen kérdés feltehető a bejegyzések alatt kommentként, de az E-mailekre is szívesen válaszolunk!
Az előző postból kimaradtak a képek. Jól látszik, hogy nagyon kicsik még a levelek és ezek is csak a napos részeken bújtak elő, az árnyékban lévők még nem mutatkoznak. Az éjszakai fagyok is lassítják az előbújásukat.
Nemrég még azt írtuk, hogy ha az időjárás engedi, talán már februárban elkezdjük a medvehagyma értékesítést. Nos, jelenleg több, mint 40 cm hó fedi a területet, így ha nem változik meg hirtelen az időjárás, március előtt biztosan nem bújnak ki a földből a medvehagymák. (De lesz az március közepe is akár) Sebaj, várunk türelmesen a […]
Hozzávalók: 150 g medvehagymalevél, 1 db burgonya, 2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 800 ml zöldség alapleves, 1 evőkanál vaj, 1 dl tejszín, só, őrölt bors, őrölt szerecsendió Egy fazékban forrósítsuk fel a vajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és az összezúzott fokhagymát. Pár perc párolás után tegyük bele a megmosott és összevágott medvehagymát, valamint […]
Hozzávalók – 70 dkg medvehagymalevél, – 6 evőkanál zsemlemorzsa, – 10 dkg margarin, – 20 dkg gomba, – 10 dkg sárgarépa, – 2 dl tejföl, – 5 dkg trappista sajt, – 4-5 ek. olívaolaj, – só, bors, petrezselyem ízlés szerint. Elkészítés A spenóthoz hasonlóan megfőzzük a leveleket, majd lecsurgatjuk. A sárgarépát és a gombát petrezselyemmel […]
25 dkg tehéntúró 5 dkg érett roquefort sajt 0, 5 dl tejszín 1 gerezd fokhagyma 10 + 20 levél medvehagyma só, bors (ízlés szerint) A túrót, a sajtot, a tejszínt, az apróra vágott fokhagymát egy villa segítségével alaposan összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. 10 levél medvehagymát apróra vágunk, és a túróhoz keverjük. A masszából kiskanálnyit a maradék […]
35 dkg medvehagyma (eredetileg spenót vagy mángold) 25 dkg ricotta 2 tojás 5 dkg reszelt parmezán k.b. 3 evőkanál durumliszt 5 dkg vaj szerecsendió só A malfatti, szó szerint „rosszul sikerült”, mivel kézzel formázott, nem éppen szabályos alakú, eredetileg spenótból vagy mángoldból és ricottából készült pillekönnyű gombóc. Tálalják zsályás vajjal, könnyű paradicsomszósszal. A medvehagymát megmosom, […]
